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Procuro Rohschinken/Schinkenspeck
WIBERG
Procuro Rohschinken/Schinkenspeck

Reifemittel mit Würzung

Art. Nr.: 116215

Inhalt: 1,2 kg

WIBERG

Beschreibung

Lagerung und Verpackung

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Beschreibung

edelwürzige Mischung mit Wacholder, Senf und Pimentnote mit groben Gewürzbestandteilen zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E252 (0,8 %), E301, E621

Dosierung: 12 g

Lagerung und Verpackung

Verpackung

1,2 kg
Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Senf und Senferzeugnisse

Milch und Milcherzeugnisse