MU
Bratella HL
Funktionelles Präparat
Art. Nr.: 493703
Inhalt: 5 kg
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Funktionelles Präparat
Art. Nr.: 493703
Inhalt: 5 kg
Beschreibung
Lagerung und Verpackung
Allergene (gemäß EU-Verordnung)
Verbesserung der Wasserbindung im Brät verringert das Aussaften in der Vakuumpackung bei Würstchen und Slicerware gleichmäßige und schnelle Bräunung bei Brüh-/Brühdauerwurst
Dosierung: 20 g
Milch und Milcherzeugnisse