Zwiebel-Mettwurst ST OG

Gewürzmüller

Präparat zur Herstellung von Rohwurst

Art. Nr.: 230209

Inhalt: 1 kg

Gewürzmüller

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

vollaromatische Mischung mit Zwiebel, Pfeffer und Koriander langanhaltende Streichfähigkeit zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E300, E301, E415

Dosierung: 10 g

Zutaten

Gewürze, Würze, Dextrose, Verdickungsmittel: Xanthan E415, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Natriumascorbat E301, Gewürzextrakte.

Verpackung

1 kg

Energie

309 kcal / 1.301 kJ

Fett

4,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

2,7 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

1,1 g

Kohlenhydrate

41 g

- davon Zucker

34 g

Eiweiß

11 g

Natrium

2,7 g