Platzhalterbild für Rauchsalz-Mix
WIBERG
Rauchsalz-Mix

Würzmischung

Art. Nr.: 306075

Inhalt: 470 Milliliter

WIBERG

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Optik und Geschmack

Beschreibung

Tauche ein in die Welt des rauchigen Genusses: der WIBERG Rauchsalz-Mix vereint edles Meersalz, aromatischen Eichenholzrauch, feine Gewürze und eine dezente Süße aus geräuchertem Rohrohrzucker

Produktinformationen

Zutaten

37,3 % Geräuchertes Meersalz (Meersalz, Eichenholzrauch), 37,2 % Meersalz, Piment, geräucherter Rohrohrzucker (Rohrohrzucker, Rauch), Rohrohrzucker, Wacholderbeeren, Pfeffer, geräuchertes Maltodextrin (Maltodextrin, Rauch).

Kulinarische Bestimmung

ideal zum Finishen von Steaks, Fleisch, Fisch, Gemüse sowie sämtlichen würzigen Speisen, bei denen eine natürliche Rauchnote gewünscht ist
Lagerung und Verpackung

Lagerung

Geschlossen und trocken lagern!

Verpackung

Aroma-Tresor 470 Milliliter
Nettogewicht Inhalt 450 g
Nährwertangaben je 100 g

Energie

100 kcal / 421 kJ

Fett

2,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,9 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

18 g

- davon Zucker

15 g

Ballaststoffe

2,2 g

Eiweiß

1,4 g

Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5)

73,4 g

Natrium

29,4 g

Optik und Geschmack

Geschmack

intensiv nach Salz mit natürlichem Rauch und ausgewogenen Piment- und Pfeffernoten