WIBERG
Class Brühwurst
Flüssiges, phosphathaltiges Kutterhilfsmittel mit Umrötehilfsmitte
Art. Nr.: 127653
Inhalt: 8 kg
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Flüssiges, phosphathaltiges Kutterhilfsmittel mit Umrötehilfsmitte
Art. Nr.: 127653
Inhalt: 8 kg
Beschreibung
Lagerung und Verpackung
mild aromatisch sichere Umrötung und stabile Farbhaltung optimale Fleischeiweißaktivierung und Bindung für Brüh- und Brühdauerwurst E300, E450 im Kanister erhältlich
Dosierung: 3 g
Verpackung