LMI WIBERG
Viscophos-S
Principe actif pour la fabrication d’émulsions de couenne
Numéro d'article : 107140
Contenu : 1 kg
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Principes actifs
Auxiliaires (de cutter) pour la liaison et la stabilité de la couleurLiaisonÉmulsifiantsStabilité de la couleurColorants / denrées alimentaires colorantesMaintien de la fraîcheurConservationAntioxydantsAgents de maturation pour saucisses crues et produits de salaisons crusGelée alimentaireAutres ingrédients fonctionnels