mélange pleinement aromatique, goût de viande prononcé, avec oignon et une légère note de rôti pour la préparation classique de sauces adapté à la pasteurisation et à la stérilisation pour les plats à base de bœuf, de veau et de porc E472c, E1442

Dosage : 100 g/l

céleri et produits à base de céleri