MU
Mélanges pour salametti
Agent de maturation avec assaisonnement et additif de salaison
Numéro d'article : 283067
Contenu : 5 kg
MU
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Français
Principes actifs
Auxiliaires (de cutter) pour la liaison et la stabilité de la couleurLiaisonÉmulsifiantsStabilité de la couleurColorants / denrées alimentaires colorantesMaintien de la fraîcheurConservationAntioxydantsAgents de maturation pour saucisses crues et produits de salaisons crusGelée alimentaireAutres ingrédients fonctionnels