Rohpolnische/Mettenden OA

WIBERG

Reifemittel mit Würzung und Farbhaltung

Art. Nr.: 136108

Inhalt: 1 kg

WIBERG

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

vollwürzige Mischung mit Pfeffer und Nelkennote mit groben Gewürzbestandteilen zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E300, E621

Dosierung: 6 g

Zutaten

Gewürzextrakte (auf Trägerstoff Dextrose), Gewürze, 10,0% Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300.

Verpackung

1 kg

Energie

357 kcal / 1.500 kJ

Fett

1,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

69 g

- davon Zucker

66 g

Eiweiß

13 g

Natrium

1,3 g