Stabilac 60

NovaTaste

Flüssiges Frischhaltemittel für Fleisch- und Wurstwaren

Art. Nr.: 136195

Inhalt: 16 kg

NovaTaste

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

60 %-ige Natriumlactat-Lösung für eine intensivere Farb- und Frischhaltung für Brüh-/Brühdauerwurst und Kochpökelwaren E325 im Kanister erhältlich

Dosierung: 20–40 g

Zutaten

Säureregulator: Natriumlactat E325 (59-61%), Wasser.

Verpackung

16 kg

Energie

172 kcal / 718 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

0,0 g

- davon Zucker

0,0 g

Eiweiß

0,0 g

Natrium

12,5 g