Haussalami Rohsal OA

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WIBERG

Nitrathaltiges Reifemittel mit Würzung

Art. Nr.: 136248

Inhalt: 1 kg

WIBERG

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Beschreibung

vollaromatische Mischung mit Pfeffer zur Verarbeitung mit Kochsalz E252 (5,0 %), E621

Dosierung: 6 g

Produktinformationen

Zutaten

Zucker, Gewürzextrakt (auf Trägerstoff Dextrose), Gewürze, 5,0% Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E252, 5,0% Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621.

Lagerung und Verpackung

Verpackung

1 kg

Nährwertangaben je 100 g

Energie

353 kcal / 1.482 kJ

Fett

0,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

78 g

- davon Zucker

77 g

Eiweiß

7,1 g

Natrium

0,66 g