Cut Power

NovaTaste

Phosphathaltiges Kutterhilfsmittel mit Umrötehilfsmittel

Art. Nr.: 136312

Inhalt: 1 kg

NovaTaste

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

sichere Umrötung und stabile Farbhaltung optimale Fleischeiweißaktivierung und Bindung für Brüh- und Brühdauerwurst E301, E450, E451

Dosierung: 3 g

Zutaten

Stabilisator: Diphosphate E450, Triphosphate E451, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301.

Verpackung

1 kg

Energie

26 kcal / 114 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

0,0 g

- davon Zucker

0,0 g

Eiweiß

0,0 g

Natrium

29,1 g