Vital-Gemüse-Bouillon

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WIBERG

pflanzlich

Art. Nr.: 154786

Inhalt: 4.200 g

WIBERG

Verpackung

4.200 g

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Optik und Geschmack

Beschreibung

Die WIBERG Bouillons sind für jede Suppe die perfekte Basis. Sie eignen sich auch hervorragend zum Abschmecken und werden ohne Zugabe von Palmfett hergestellt! Die pflanzliche Vital-Gemüse-Bouillon schmeckt würzig-angenehm nach feinem Gemüse und eignet sich sowohl als Bouillon, wie auch zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen, Gemüse und vegetarischen Gerichten. Wie wäre es zum Beispiel mit einem feinen Kohlrabi-Püree? Dafür Kohlrabi dämpfen, mit Vital-Gemüse-Bouillon kräftig würzen und mit etwas Zitrus-Öl pürieren.

Dosierung: 22 g/l (für 191 Liter)

Produktinformationen

Inhaltsstoffe

Gekörnte Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl), Dextrose, Speisesalz, Stärke, Zucker, Aroma (mit SOJA, SELLERIE), Hefeextrakt, Gemüsemischung (Tomate, Petersilie, Pastinake, Zwiebel, Karotten, Lauch), Gewürze, Shiitakepilze.

Kulinarische Bestimmung

als Bouillon, sowie zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Saucen, Gemüse und allen vegetarischen Gerichten

Lagerung und Verpackung

Lagerung

Geschlossen und trocken lagern!

Verpackung

Multi Box inkl. Folienbeutel 4.200 g
Nettogewicht Inhalt 4,2 kg

Alternative Verpackung

Aroma-Tresor 1.200 g

Poly-Eimer weiß 10.000 g

Nährwertangaben je 100 g

Energie

209 kcal / 881 kJ

Fett

2,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,6 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,8 g

Kohlenhydrate

28 g

- davon Zucker

18 g

Eiweiß

17 g

Natrium

16,4 g

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Soja und Sojaerzeugnisse

Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Optik und Geschmack

Geschmack

fein nach Gemüse, mit dezenter Kräuternote

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