Zart-o-Fresh T

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WIBERG

Präparat zur Herstellung von Würzlake

Art. Nr.: 190392

Inhalt: 1 kg

WIBERG

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Beschreibung

mit integrierter Frischhaltung für zartes und saftiges Fleisch E262, E301, E331

Dosierung: 10 g/kg Fleisch bei 10 % Lake 15 g/kg Fleisch bei 15 % Lake

Produktinformationen

Zutaten

Speisesalz, Säureregulator: Natriumcitrate E331, Natriumacetate E262, Maltodextrin, Trennmittel: Natriumcarbonate E500, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Apfelpulver, Rapsöl, Gewürzextrakt, Papayaextrakt.

Lagerung und Verpackung

Verpackung

1 kg

Nährwertangaben je 100 g

Energie

98 kcal / 414 kJ

Fett

1,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,6 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

9,9 g

- davon Zucker

0,0 g

Eiweiß

0,0 g

Natrium

31,6 g