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WIBERG
Meatstab C 15
Präparat zur Herstellung von Würzlake
Art. Nr.: 198778
WIBERG
Beschreibung
Produktinformationen
Lagerung und Verpackung
Nährwertangaben je 100 g
Abpackung
Beschreibung
mild aromatisch mit Majoran für alle Fleischsorten reduziert den Bratverlust und garantiert ein saftiges Endprodukt E301, E331, E500
5 kg in 100 kg Lake bei 12 % Einspritzung
Produktinformationen
Inhaltsstoffe
Säureregulator: Natriumcitrate E331, Natriumcarbonate E500, Trockenglucosesirup, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Gewürzextrakt (auf Trägerstoff Dextrose), Rapsöl.
Lagerung und Verpackung
Verpackung
Nettogewicht Inhalt 1 kg
Nährwertangaben je 100 g
Energie
179 kcal / 755 kJ
Fett
0,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0,5 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
18 g
- davon Zucker
2,4 g
Eiweiß
0,0 g
Natrium
24,1 g
Abpackung
1 Kilogramm = 1 Stück
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