vollwürzige Mischung mit Koriander, Pfeffer und Majoran mit sichtbaren Kräuterbestandteilen

Dosierung: 1 kg Leberknödel-Zauberer, 1,1 l Wasser, 2,9 kg Weißbrotwürfel, 2,9 kg Speck oder Rinderfett zu 6,4 kg Leber

Senf und Senferzeugnisse

Eier und Eiererzeugnisse

Milch und Milcherzeugnisse

Sellerie und Sellerieerzeugnisse

glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse