



Nepal-Kardamom violett
ganz, handverlesene Wildernte
Art. Nr.: 212604
Inhalt: 140 g
Beschreibung
Produktinformationen
Lagerung und Verpackung
Nährwertangaben je 100 g
Optik und Geschmack
Beschreibung
Die Exquisite Produktrange birgt kulinarische Schätze aus den entlegensten Orten der Welt. Am Fuß des Himalaya-Gebirges, im Osten Nepals, wächst auf einer Höhe von 2.800 Meter über dem Meer ein seltener Kardamom, dessen einzigartige, violette Farbe bereits vermuten lässt, wie unnachahmlich er schmeckt. Das spezielle, schonende Trocknungsverfahren im Ursprungsland erhält die natürliche, violette Farbgebung. Die Früchte des Nepal-Kardamoms wachsen in Bodennähe und werden in den herbstlichen Monaten von September bis November, kurz vor der Vollreife, geerntet. In ihnen steckt die geballte Kraft der Natur. Ein expressives Geschmackserlebnis unvergleichlich aufregend in Struktur und Duft.
Produktinformationen
Kulinarische Bestimmung
Lagerung und Verpackung
Lagerung
Verpackung
Nettogewicht Inhalt 140 g
Nährwertangaben je 100 g
Energie
355 kcal / 1.491 kJ
Fett
6,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren
5,1 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0,7 g
Kohlenhydrate
57 g
- davon Zucker
54 g
Eiweiß
11 g
Natrium
0,02 g
Optik und Geschmack
Geschmack
Keine Produkte gefunden