Star Fermat Rohpolnische

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Gewürzmüller

Reifemittel mit Würzung und Farbhaltung

Art. Nr.: 226083

Gewürzmüller

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Abpackung

Beschreibung

vollwürzige, pikante Mischung mit Paprika und leichter Knoblauchnote für Kochmettwurst, Mettenden, Bauernbratwurst und sächsische Bratwurst zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E300, E330, E621

8 g

Produktinformationen

Inhaltsstoffe

Dextrose, Gewürze (mit Senf), 12,0% Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Gewürzextrakte.

Lagerung und Verpackung

Verpackung

Nettogewicht Inhalt 1 kg

Nährwertangaben je 100 g

Energie

392 kcal / 1.648 kJ

Fett

9,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

5,7 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

2,2 g

Kohlenhydrate

51 g

- davon Zucker

46 g

Eiweiß

20 g

Natrium

3,0 g

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Senf und Senferzeugnisse

Abpackung

1 Kilogramm = 1 Stück

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