Westfalia 75 Rohwurst

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Gewürzmüller

Reifemittel mit Würzung und Farbhaltung

Art. Nr.: 227011

Inhalt: 1 kg

Gewürzmüller

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Beschreibung

deftige Mischung mit Pfeffer, Koriander und leichter Kümmel- und Knoblauchnote zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E300, E301, E621

Dosierung: 10 g

Produktinformationen

Zutaten

Dextrose, Gewürze, 5,0% Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Natriumascorbat E301, Gewürzextrakt.

Lagerung und Verpackung

Verpackung

1 kg

Nährwertangaben je 100 g

Energie

370 kcal / 1.554 kJ

Fett

4,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

3,1 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

67 g

- davon Zucker

65 g

Eiweiß

8,7 g

Natrium

0,90 g