Star Fermat ST Grobe Mettwurst

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Gewürzmüller

Star Fermat ST Grobe Mettwurst

Präparat zur Herstellung von Rohwurst

Art. Nr.: 227024

Inhalt: 1 kg

Gewürzmüller

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Beschreibung

vollaromatische Mischung mit Kümmel und Paprika langanhaltende Streichfähigkeit zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E300, E330, E412, E621

Dosierung: 10 g

Produktinformationen

Zutaten

Gewürze (mit Senf), Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, 12,0% Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Gewürzextrakte.

Lagerung und Verpackung

Verpackung

1 kg

Nährwertangaben je 100 g

Energie

372 kcal / 1.562 kJ

Fett

14 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

8,6 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

3,1 g

Kohlenhydrate

26 g

- davon Zucker

17 g

Eiweiß

24 g

Natrium

3,4 g

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Senf und Senferzeugnisse