Vigo pH-Wert-Regler

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NovaTaste

Frischhaltemittel für Fleisch- und Wurstwaren

Art. Nr.: 227173

Inhalt: 1 kg

NovaTaste

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Beschreibung

spürbarer Frischhalteeffekt bei längerer Lagerung für Brühwurst, Kochwurst und Fleischzubereitungen zur Vorbehandlung von Wursthüllen geeignet E262, E300, E331

Dosierung: 3–5 g

Produktinformationen

Inhaltsstoffe

Stabilisator: Natriumacetate E262, Natriumcitrate E331, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, trennmittel: Siliciumdioxid E551.

Lagerung und Verpackung

Verpackung

1 kg

Nährwertangaben je 100 g

Energie

179 kcal / 752 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

0,0 g

- davon Zucker

0,0 g

Eiweiß

0,0 g

Natrium

28,3 g

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