Star Fermat ST Zwiebelmettwurst

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Gewürzmüller

Star Fermat ST Zwiebelmettwurst

Präparat zur Herstellung von Rohwurst

Art. Nr.: 230214

Inhalt: 1 kg

Gewürzmüller

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Beschreibung

vollaromatische Mischung mit Zwiebel und Koriander langanhaltende Streichfähigkeit zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E300, E330, E412, E621

Dosierung: 9 g

Produktinformationen

Zutaten

Gewürze, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, 14,0% Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Würze, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Gewürzextrakte.

Lagerung und Verpackung

Verpackung

1 kg

Nährwertangaben je 100 g

Energie

314 kcal / 1.320 kJ

Fett

2,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

1,0 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

39 g

- davon Zucker

36 g

Eiweiß

18 g

Natrium

3,1 g