Pfefferstangen

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Gewürzmüller

Reifemittel mit Würzung und Farbhaltung

Art. Nr.: 230219

Inhalt: 1 kg

Gewürzmüller

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Beschreibung

vollaromatische Mischung mit grobem grünen Pfeffer und leichter Knoblauchnote zur Verarbeitung mit Nitritpökelsalz E300, E330, E621

Dosierung: 12 g

Produktinformationen

Zutaten

Gewürze (mit Senf), Zucker, Dextrose, 6,0% Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure E330.

Lagerung und Verpackung

Verpackung

1 kg

Nährwertangaben je 100 g

Energie

387 kcal / 1.627 kJ

Fett

13 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

8,5 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

2,8 g

Kohlenhydrate

46 g

- davon Zucker

40 g

Eiweiß

16 g

Natrium

0,78 g

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Senf und Senferzeugnisse