mild aromatische, fleischbetonte Mischung mit Pfeffer, Ingwer und Muskat
vollständige Bedeckung des Fleisches mit Panade
kein Ablösen der Panade beim und nach dem Braten
kein Durchweichen der Panade
gleichmäßige Bräunung und geringer Bratverlust
Dosierung: 1 kg Fleisch, 40 g Schnitzel-Fix RMP, 80 g Trinkwasser
Lagerung und Verpackung
Verpackung
1 kg
Allergene (gemäß EU-Verordnung)
glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
