Cut Speed

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NovaTaste

Phosphathaltiges Kutterhilfsmittel mit Umrötehilfsmittel

Art. Nr.: 233014

Inhalt: 20 x 1 kg

NovaTaste

Beschreibung

Lagerung und Verpackung

Beschreibung

sichere Umrötung und stabile Farbhaltung optimale Fleischeiweißaktivierung und Bindung für Brüh- und Brühdauerwurst sowie Kochpökelwaren E301, E450 in E2-Wanne erhältlich

Dosierung: 4–5 g 2–3,5 kg in 100 kg Lake bei 20 % Einspritzung

Lagerung und Verpackung

Verpackung

20 x 1 kg