BITEC® STARTER B 3

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BITEC

Lebensmittelkultur mit Schutzfunktion zur Reduktion von Listerien während des Fermentationsprozesses

Art. Nr.: 241193

BITEC

Beschreibung

Lagerung und Verpackung

Abpackung

Beschreibung

mit Schutzfunktion gegen Listeria monocytogenes sehr schnelle pH-Wert Absenkung ausgewogenes Reifearoma mit deutlichem Säurecharakter sehr Wettbewerbstark für weiche und schnittfeste Rohwurst, insbesondere Slicerware

25 g für 100 kg Masse

Lagerung und Verpackung

Verpackung

Nettogewicht Inhalt 25 g

Abpackung

25 Kilogramm = 1000 Stück
1 Pack = 5 Stück

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