Lactalin ZM

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NovaTaste

Flüssiges Frischhaltemittel für Fleisch- und Wurstwaren

Art. Nr.: 241358

Inhalt: 2 kg

NovaTaste

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Beschreibung

keimhemmende Wirkung besonders geeignet für frische, streichfähige Rohwurst, besonders Zwiebelmettwurst ideal in Kombination mit BITEC® Starter C3 E270 im Kanister erhältlich

Dosierung: 20 g

Produktinformationen

Inhaltsstoffe

Säuerungsmittel: Milchsäure E270 (25%), Wasser.

Lagerung und Verpackung

Verpackung

2 kg

Nährwertangaben je 100 g

Energie

75 kcal / 325 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

0,0 g

- davon Zucker

0,0 g

Eiweiß

0,0 g

Natrium

0,00 g

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