Garam Masala

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WIBERG

Gewürzmischung indischer Art

Art. Nr.: 245945

Inhalt: 200 g

WIBERG

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Optik und Geschmack

Beschreibung

Garam Masala gibt es fast so lange, wie das Würzen selbst. Die indische Urgewürzmischung schmeckt intensiv nach Kreuzkümmel und Zimt, frisch nach Kardamom, Koriander und Ingwer, mit einer belebenden Chillischärfe. Seit jeher verfeinert dieser Gewürz-Mix Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte, Gemüse und Couscous.

Produktinformationen

Zutaten

27% Geröstete Gewürze (Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer), Kardamom in der Schale gemahlen, Zimt, Kreuzkümmel, Kümmel, Muskatnuss, Liebstöckel, Zwiebelpulver, Ingwer, Anis, Chili.

Kulinarische Bestimmung

ideal für Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte, Gemüse und Couscous

Lagerung und Verpackung

Lagerung

Geschlossen und trocken lagern!

Verpackung

Aroma-Tresor 200 g
Nettogewicht Inhalt 200 g

Nährwertangaben je 100 g

Energie

369 kcal / 1.551 kJ

Fett

12 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,0 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

6,0 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

1,7 g

Kohlenhydrate

44 g

- davon Zucker

35 g

Ballaststoffe

17 g

Eiweiß

12 g

Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5)

0,19 g

Natrium

0,08 g

Optik und Geschmack

Geschmack

intensiv nach Kreuzkümmel und Zimt, frisch nach Kardamom, Koriander und Ingwer, mit belebender Chilischärfe