Top Fresh OR

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NovaTaste

Flüssiges Frischhaltemittel für Fleisch- und Wurstwaren

Art. Nr.: 251818

Inhalt: 12 kg

NovaTaste

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Beschreibung

hemmt die Keimentwicklung und sorgt für spürbare Frische verbesserte Farbhaltung für Brüh-/Brühdauerwurst sowie Kochwurst und Convenienceprodukte auch zur Oberflächenbehandlung von Rohwurst E270, E330 im Kanister erhältlich

Dosierung: 2–3 g

Produktinformationen

Zutaten

Trinkwasser, Säuerungsmittel: Milchsäure E270, Citronensäure E330.

Lagerung und Verpackung

Verpackung

12 kg

Nährwertangaben je 100 g

Energie

50 kcal / 212 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

0,0 g

- davon Zucker

0,0 g

Eiweiß

0,0 g

Natrium

0,00 g