BITEC® BACTO SAFE PLUS

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BITEC

Lebensmittelkultur mit Schutzfunktion zur Reduktion von Listerien während des Fermentationsprozesses

Art. Nr.: 269258

BITEC

Beschreibung

Lagerung und Verpackung

Abpackung

Beschreibung

Zusatzkultur, nur in Kombination mit einer Reifekultur anzuwenden Schutzfunktion gegen Listeria monocytogenes keinen Einfluss auf das Geschmacksprofil für alle Arten von Rohwurst und Rohpökelwaren

25 g für 50 kg Masse

Lagerung und Verpackung

Verpackung

Nettogewicht Inhalt 25 g

Abpackung

25 Kilogramm = 1000 Stück
1 Pack = 5 Stück

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