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Funktionelles Präparat
Art. Nr.: 283697
Inhalt: 10 kg
Beschreibung
Lagerung und Verpackung
Allergene (gemäß EU-Verordnung)
neutrale Mischung zur Kombination mit Mix-Spezialitäten und Gewürzen zur Herstellung von Back- und Frittierteigen geeignet für Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse zur Verarbeitung mit (Mineral-)Wasser oder Bier E450, E500 im Eimer erhältlich
Dosierung: 1 : 1,2–1,3 Frittier-Teig : Flüssigkeit
Verpackung
glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse