Umami Style

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WIBERG

Würzmischung mit Miso

Art. Nr.: 287739

Inhalt: 350 g

WIBERG

Beschreibung

Produktinformationen

Lagerung und Verpackung

Nährwertangaben je 100 g

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Optik und Geschmack

Beschreibung

Der Begriff "umami" stammt aus dem Japanischen und bedeutet wohlschmeckend, herzhaft und rund. Genau dieser runde Geschmack lässt sich mit dem neuen Umami Style kreieren. Und das gänzlich ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern! Die Basis dieses praktischen neuen Produkts ist hochwertiges Miso. Umami Style ist nicht farbgebend und in der praktischen Pulverform perfekt zum Finishen und Abschmecken für eine Vielzahl herzhafter Kreationen geeignet. Salzreduziert und ohne künstliche Aromen entspricht es den Ansprüchen von zeitgemäßer Küche und bewusstem Genuss.

Produktinformationen

Inhaltsstoffe

Steinsalz, 15% MISOPULVER (SOJABOHNEN, Reis, Speisesalz, Koji Starterkultur), Zwiebel, Pastinake, Reismehl, Shiitakepilz, Knoblauch, natürliche Aromen, Tomatenpulver, Zitronensaftpulver, Liebstöckelwurzel, Gewürze.

Kulinarische Bestimmung

ideal zum Abschmecken und Finishen von pikanten Speisen

Lagerung und Verpackung

Verpackung

Aroma-Tresor 350 g
Nettogewicht Inhalt 350 g

Nährwertangaben je 100 g

Energie

220 kcal / 925 kJ

Fett

3,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0,7 g

- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

1,5 g

Kohlenhydrate

35 g

- davon Zucker

15 g

Eiweiß

11 g

Natrium

12,3 g

Allergene (gemäß EU-Verordnung)

Soja und Sojaerzeugnisse

Optik und Geschmack

Geschmack

herzhaft, intensiver Umamigeschmack mit feiner und authentischer Misonote

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