BITEC
BITEC® SCHIMMEL SK 40
Schimmelkultur zur Oberflächenbehandlung von Rohwurst
Art. Nr.: 292764
Inhalt: 0,050 kg
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Schimmelkultur zur Oberflächenbehandlung von Rohwurst
Art. Nr.: 292764
Inhalt: 0,050 kg
Beschreibung
Lagerung und Verpackung
zur Bildung von Edelschimmel auf der Rohwurstoberfläche Ausbildung eines weißen, pudrigen, dünnen Schimmelrasens mit traditioneller Optik aromatisches Reifearoma als Tauch- oder Sprühlösung anwendbar
ACHTUNG: kurzes MHD
Dosierung: 50 g für 10 l Wasser
Verpackung