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Pfeffer Füllkaliber 88/55  DECO QUICK® rund genäht mit Cliphilfe
WIBERG
Pfeffer Füllkaliber 88/55 DECO QUICK® rund genäht mit Cliphilfe

Gewürzummantelung

Art. Nr.: 548383

WIBERG
Deco Quick genähte Hülle
88 x 55,0

Produktvorteile

Informationen zur Produktqualität

Verarbeitung

Optik und Geschmack

Produktvorteile
  • attraktive Optik

  • handwerkliche Optik

  • räucherbar

  • problemlose Handfüllung

Informationen zur Produktqualität

Deco Quick® veredelt verschiedenste Spezialitäten – von Brühwurst über Kochpökelwaren, Rohwurst, Pasteten und Braten bis hin zu Fisch, Käse und vegetarischen Produkten. Kräuter und Gewürze in Topqualität werden einfach, schnell und sauber aufgetragen. Das funktioniert nicht nur spielend leicht, sondern auch zuverlässig und gelingsicher. Das Ergebnis ist unübertroffen gut – jede einzelne Scheibe des jeweiligen Produktes ist gleichmäßig und vollständig mit Gewürzen bedeckt. Eine Auswahl an verschiedenen Trägermaterialien und unterschiedlichen Konfektionierungen garantiert die passende Lösung für jede Anwendung. Wer im umfangreichen Standardsortiment nicht die passende Gewürzumhüllung vorfindet, lässt sich die ideale Deco Quick® Gewürzumhüllung ganz einfach individuell kreieren.

Verarbeitung

Wässern: trocken befüllen (nicht wässern!)
Füllen: Hülle vorsichtig auf das Füllrohr aufziehen ohne die anhaftenden Gewürze abzulösen; auf das angegebene Füllkaliber füllen
Kühlen: duschen oder im Betriebsraum abkühlen und in den Kühlraum transportieren
Räuchern: möglich – wie gewohnt räuchern
Stippbar: ja
Lagerung: Trocken im Originalkarton bei 15–25 °C und einer relativen Luftfeuchte von 60–80 %: direkte Wärmequelle vermeiden; vor Austrocknung schützen

Optik und Geschmack

Optik

edle Mischung aus weißem und schwarzem Pfeffer

Geschmack

typisch pfeffriger, scharfer Geschmack