Name: Weihnachtsmotiv Bäume Sterne NK 55/21 SAFE-FASER ROT (NICHT rauchdurchlässig)
Brand: LMI WIBERG
SKU: 529851

LMI WIBERG

Weihnachtsmotiv Bäume Sterne NK 55/21 SAFE-FASER ROT (NICHT rauchdurchlässig)

Wursthülle

Numéro d'article : 529851

LMI WIBERG

Der SAFE-FASER-Darm zeichnet sich durch eine matte Optik und hohe Barrierewerte aus und eignet sich ideal für das Handwerk.

Qualität:

SAFE-FASER

Darmfarbe:

ROT

Nennkaliber:

55 mm

Füllkaliber:

58 mm

Konfektionierung:

ficelé aux extrémités / 21,0 cm

Avantages

Qualité des produits

Traitement

Avantages

attraktive Optik
handwerkliche Optik
schöne Schultern
sehr gute Maschinengängigkeit
einfache Verarbeitung
problemlose Handfüllung
hohe Barrierewerte
wasserdampfundurchlässig
hoher Rückschrumpf
kontrollierte Schälbarkeit
gleichmäßige Kalibertreue

Qualité des produits

Der SAFE-FASER-Darm ist ein innen mit Kunststoff beschichteter FASER-Darm mit Rückschrumpf. Diese Wursthülle ist rauch-, wasserdampf- und sauerstoffundurchlässig. So entsteht kein Aromaverlust. Durch die matte Optik und das ausgezeichnete Füllverhalten eignet sich der SAFE-FASER-Darm ideal für das Handwerk.

Traitement

Wässern: 30 Minuten im warmen Wasser
Füllen: auf empfohlenes Füllkaliber füllen
Kühlen: im Wasserbad oder Dusche auf Kerntemperatur 25 °C abkühlen und in den Kühlraum transportieren
Lagerung: trocken im Originalkarton bei 15–25 °C und einer relativen Luftfeuchte von 60–80 %; direkte Wärmequelle vermeiden; vor Austrocknung schützen